Riz pilaf

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de riz non-cuit (uncle Ben)
• 2 c. à table de beurre
• 3 c. à table de céleri
• 3 c. à table de poudre d’oignon
• 1 3/4 tasse d’eau bouillante
• 2 c. à table de sauce soya
• 2 cubes de bouillon de poulet
• 1/3 tasse de champignons tranchés
• 1/2 tasse de pois vert congelés

MÉTHODE

1. Cuire au micro-onde le riz et le beurre à puissance maximum 3 à 4 minutes.
2. Ajouter le céleri et la poudre d’oignon et cuire 1 minute.
3. Ajouter l’eau, la sauce soya et les cubes de bouillon de poulet, bien mélanger, couvrir et cuire 5 minutes et à médium 10 minutes.
4. Ajouter les champignons et les pois vert, brasser avec une fourchette et laisser reposer 10 minutes

Donne 4 portions