Sauce BBQ Gattuso

La fameuse sauce à pizza Gattuso

INGRÉDIENTS

  • 1 oignon médium haché fin
  • 2 c à table d’huile
  • 2 c à table sucre brun
  • 4 c à table de vinaigre
  • 1/2 tasse de céleri
  • 1 tasse tomate en boite
  • 1 c a table sauce worcheshire
  • 1 pincée de poivre de cayenne
  • 1 c à thé de poudre de chili
  • 1/2 c à thé de moutarde (poudre)
  • 1/2 tasse d’eau

Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.

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